|
|
Code: MAM.2.1.6.14 |
|
3P+1S (4 Semesterwochenstunden) |
4 |
Studiensemester: 1 |
Pflichtfach: nein |
Arbeitssprache:
Deutsch |
Studienleistungen (lt. Studienordnung/ASPO-Anlage):
Laborübungen, Laborberichte,
|
Prüfungsart:
Laborberichte (50%), mündliche Prüfung (50%) Wahlpflichtfach
[letzte Änderung 18.01.2012]
|
MAM.2.1.6.14 (P241-0346) Engineering und Management, Master, ASPO 01.10.2013
, 1. Semester, Wahlpflichtfach
|
Die Präsenzzeit dieses Moduls umfasst bei 15 Semesterwochen 60 Veranstaltungsstunden (= 45 Zeitstunden). Der Gesamtumfang des Moduls beträgt bei 4 Creditpoints 120 Stunden (30 Std/ECTS). Daher stehen für die Vor- und Nachbereitung der Veranstaltung zusammen mit der Prüfungsvorbereitung 75 Stunden zur Verfügung.
|
Empfohlene Voraussetzungen (Module):
MAM.1.6.P-BU4 Bio- und Umweltverfahrenstechnik IV
[letzte Änderung 19.01.2012]
|
Sonstige Vorkenntnisse:
Laborerfahrung
[letzte Änderung 18.01.2012]
|
Als Vorkenntnis empfohlen für Module:
|
Modulverantwortung:
Prof. Dr. Timo Gehring |
Dozent/innen: Prof. Dr. Timo Gehring
[letzte Änderung 18.01.2012]
|
Lernziele:
Methoden des sterilen Arbeitens im upstream proccessing anhand von Bioreaktoren anwenden können. Monokulturen von Mikroorganismen in Batch und kontinuierlichen Verfahren unter sterilen Bedingungen züchten und vermehren können. Wichtige methoden den downstramprossesing anwenden können.
[letzte Änderung 18.01.2012]
|
Inhalt:
Fermenationsversuche mit nichtpatogenen Mikroorganismen im labor- und halbtechnischen Maßstab sollen steril unter optimalen Bedingungen betrieben werden und entsprechende Produkte im anschließenden Schritten gewonnen werden. Die Kulturbredingungen sind dem spezifischen Bedürfnissen der Organismen anzupassen. Alternativ könnten Versuche zur Umweltbiotechnologie, wie Biogasanlagen u.ä. betrieben werden. Vertiefte theoretische kenntnisse werden vermittelt. Studentische Vorträge zu speziellen Fragestellungen.
[letzte Änderung 18.01.2012]
|
Weitere Lehrmethoden und Medien:
Laborübungen, Laboranleitungen
[letzte Änderung 18.01.2012]
|
Literatur:
[noch nicht erfasst]
|