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<title>Bio- und Umweltverfahrenstechnik mit Labor</title>
<cid>UI-T-BUV</cid>
<sapsubmodule>P241-0415, P241-0416</sapsubmodule>
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<semester>6</semester>
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<language>Deutsch</language>
<admission>Laborübung mit Bericht</admission>
<exam>Klausur 180 min., Praktikumsbericht</exam>
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<cid>MAB_19_V_4.08.BUV</cid>
<branch>Maschinenbau/Verfahrenstechnik</branch>
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<branch>Umweltingenieurwesen</branch>
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<mandatory_tag>Pflichtfach</mandatory_tag>
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<branch>Umweltingenieurwesen</branch>
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Die Präsenzzeit dieses Moduls umfasst bei 15 Semesterwochen 60 Veranstaltungsstunden (= 45 Zeitstunden). Der Gesamtaufwand des Moduls beträgt bei 5 Creditpoints 150 Stunden (30 Stunden/ECTS Punkt). Daher stehen für die Vor- und Nachbereitung der Veranstaltung zusammen mit der Prüfungsvorbereitung 105 Stunden zur Verfügung.
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<convenor>Prof. Dr. Timo Gehring</convenor>
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<lecturer>Prof. Dr. Timo Gehring</lecturer>
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<objectives>Grundzüge der Gentechnik und der mikrobiellen Produktion von Wertstoffen kennen, verstehen und erläutern können.
Einen Überblick über das Potential von Mikroorganismen und ihrer Nutzungsmöglichkeiten haben und erläutern können. Wesentliche Methoden zur Handhabung von Mikroorganismen, zu deren Vermeidung und deren Massenproduktion kennen und erläutern können. Wesentliche Methoden des up- und downstream processing kennen und erläutern können </objectives>
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upstream prosessing:Bioreaktoren,ideale und reale Rührkesser- und Röhrenreaktoren, CSTR, Q/D Diagramm, kontinuierliche Reaktoren, batch Reaktoren, Methoden des downstream processings; Protein als Produkt 

Genexpression, Genregulation, Plasmide, Vektoren, Einführung in genetic engineering, Genetic Fingerprint, PCR, Southern und Northern Plot, Sequenzierung nach Sanger, Restiktionsenzyme, Expressionsvektoren, Expression von eukaryonten Genen in Prokaryonten, einführung in die Virologie, Herstellung monoklonale Antikörper 

Laborübungen zu ausgewählten Themen der Biotechnologie,
Referate zu ausgewählten Themenbeispielen aus Lebensmittelbiotechnologie, der Biotechnologie und Umwelttechnik</content>
<media>Vorlesung mit Tafel und Folien; praktische Laborübungen, Referate, Vorträge externer Praktiker, Exkursionen </media>
<literature>Brock et.al.: Biology of Microorganisms, Prentice Hall
Forst et al.: Chemie für Ingenieure
Löwe: Biochemie, Benke
Thiemann und Palladino: Biotechnologie, Pearson</literature>
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